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AOKI Sakai Takayuki Suminagashi Tsuchime Gyuto Kochmesser, 24 cm Klingenlänge, 33 Lagen, rostfrei

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AOKI Sakai Takayuki Suminagashi Tsuchime Gyuto Kochmesser, 24 cm Klingenlänge, 33 Lagen, rostfrei

Art.Nr.:: ATG 24
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Beschreibung

Gyuto 24 cm Klingenlänge (neues Modell), beidseitiger Anschliff, Klinge VG10-Kern mit Suminagashi-Edelstahldamast, gesamt 33 Lagen hammerfinish, rostfrei, HRC ca. 61, Gewicht 245 g, Griff sehr schönes Mahagoni-Mikarta mit polierter Edelstahlzwinge, dreifach genietet. Klingenschliff und Griff sind für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen gut geeignet. Typisches und edles Damastmuster, sehr scharf, exzellente Verarbeitung, sehr gute Schnitthaltigkeit. Sehr schönes Gyuto in super Qualität für Anfänger zum günstigen Einsteigerpreis.

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