Gyuto, Klingenlänge 18 cm, polierter Messerrücken, rostfrei, aus schwedischem Stahl, einlagig, Blattstärke 2 mm, beidseitige Klinge (für Rechtshänder optimiert), Griff POM Kunststoff mit Metallzwinge, sehr handlich, geeignet als Allzweckmesser (Gemüse, Fisch, Fleisch).