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Messer nach Formen und Einsatzzweck

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Kochmesser hochwertiger Qualität in großer Auswahl nach Formen und Einsatzzweck.
Hier finden Sie immer das richtige Messer in jeder Preisklasse.

Aogami-2 Yo Deba 21 cm - nicht rostfrei

310,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

AOKI Shirogami 2 Warikomi Petty 16,5 cm - handgeschmiedet und -signiertes Meisterstück

Petty, kleines Allzweckmesser, beidseitiger Anschliff
16,5 cm Klingenlänge incl. machi
Gewicht 72 g
HRC ca. 63-64

315,00 EUR

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Tokujho Shirogami 2 Warikomi Nakiri 18 cm handgeschmiedet

Nakiri, traditionelles Gemüsemesser,
beidseitiger Anschliff
18 cm Klingenlänge
Gewicht 210 g
HRC ca. 63-65

315,00 EUR

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AZAI Echizen Marukatsu Aogami-Super Suminagashi Sandelholz Gyuto 21 cm, handgeschmiedet und -signiert, nicht rostfrei

AZAI Echizen Marukatsu Aogami-Super Suminagashi Gyuto 22 cm, handgeschmiedet und -signiert, nicht rostfrei
Gyuto zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
beidseitige Anschliff
21 cm Klingenlänge
HRC mehr als 65
Gewicht 190g

315,00 EUR

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Glestain 724TK Gyuto 24cm rostfrei

315,00 EUR

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Tokujho Shirogami 2 Deba 16,5 cm, handgeschmiedet und -signiert

Deba - traditionell japanisches Ausbeinmesser
einseitiger Anschliff rechts
16,5 cm Klingenlänge incl. machi
31,5 cm Gesamtlänge
Gewicht 308 g
HRC ca. 63